qq扑克官网:呼和浩特市、玉泉区两级商场监督办理部门联动展开中秋节前糕点专项检查
发布时间：2026-09-28 08:59:46qq扑克怎么样:
为深化推动“看护一日三餐”食物安全三年专项整治举动，从严压实食物出产企业主体职责，筑牢中秋节前食物安全防地，从源头保证季节糕点产品质量安全。9月17日，呼和浩特市、玉泉区两级商场监督办理部门走进内蒙古昭君食物科技有限公司，对照食物出产监督检查要害，环绕糕点出产要害控制点展开节前监督检查。与此同时，食物安全快检车也开进企业，进行现场快速检测，以“现场检查+快检筛查”的方法及时排查食物安全危险危险，全力看护季节糕点质量安全。
检查现场，法律人员对照糕点类食物出产监管规范，聚集五大中心环节逐项核对。一是主体职责执行状况。要点检查企业食物安全办理制度执行、从业人员健康办理、节日期间食物安全自查、质量追溯系统建造状况，催促企业紧盯节日产销顶峰，执行季节糕点全进程危险管控，完善问题自查整改机制。二是出产的悉数进程要害控制点管控状况。要点环绕馅料预处理、和面拌和、烘烤熟制、冷却防护、制品封装等糕点出产中心工序展开检查，检查车间清洁消毒、工用具清洗消杀记载，谨防冷却环节微生物穿插污染，核对工艺参数执行状况，严控烘焙各环节食物安全危险。三是质料购进与储存状况。具体核验面粉、油脂、鸡蛋、果料、糕点馅料等原辅资料的供货商资质、进货台账、索证索票资料，现场核对仓库温湿度管控、质料依照类别存储放置、离地离墙、密封防护、标识标示等储存规范，谨防蜕变原辅资料投入节日产品出产。四是食物添加剂运用办理状况。全面核对添加剂收购、寄存、称量、领用、运用全流程台账记载，要点排查防腐剂、膨松剂、着色剂超范围、超定量运用危险。五是制品标签标识与产品查验管控状况。检查产品出厂查验陈述、制品留样记载，逐项核对糕点产品标签标识、出产日期、保质期、配料信息标示是否合规，根绝标签虚伪标示、日期篡改等问题，每批次糕点产品经查验合格后方可上市出售。
下一步，呼和浩特市商场监督办理局将继续深化与属地商场监督办理部门的两级联动机制，聚集节日民生要点品类，强化源头管理与节前常态监管，加大帮扶辅导与法律力度，以更严规范、更实行动压实企业主体职责，实在筑牢首府节日期间食物安全防地。（来历：呼和浩特市商场监督办理局网站）
